

안녕하세요! 부천시어린이·사회복지급식관리지원센터입니다.
2026년 1월 식중독 지수 경고단계입니다
식중독 발생 가능성이 높으므로 식중독 예방에 경계가 요망됩니다.
아래의 예방 수칙을 참고하여 주세요.
[1월 유행하는 노로바이러스 식중독 예방 요령 7가지]
1. 식품 섭취시 충분히 익혀먹기 (중심온도 85℃, 1분 이상 가열)
2. 손은 흐르는 물에 비누를 사용하여 30초 이상 자주 씻기
3. 채소 및 과일은 과일세척제로 1차 세척 후, 염소 소독액(100ppm)에 5분간 담근 후 3회 이상 흐르는 물로 세척하기
4. 조리도구는 세척 후 열탕 소독 또는 염소 소독(200ppm) 등을 실시한 후 위생적으로 보관하기
5. 감염 증상자와의 접촉을 피하고, 식사 시에는 국이나 반찬을 덜어 먹는 개인 식기 사용하기
6. 지하수 사용 시, 염소 소독장치 정상 작동 여부 확인하기
7. 식수는 가급적이면 끓여서 섭취하기
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